沙棗花為胡頹子科植物沙棗的花,主產(chǎn)于西北地區(qū)。椐寧夏中藥志記載,沙棗花主要含山奈酚、花白素、脂肪油和少量揮發(fā)油，具有止咳平喘的功能，可用于治療慢性氣管炎。
沙棗花揮發(fā)油的提取方法一般為水蒸氣蒸餾法,水蒸氣蒸餾法的特點是設備簡單，成本低，但提取率也相對較低，且其過程易造成對熱不穩(wěn)定及易氧化成分的破壞，得到的產(chǎn)品品質不高，進而影響藥效，使企業(yè)蒙受損失。
超臨界流體技術在食品、醫(yī)藥、香料和天然色素等領域都有廣泛的應用。超臨界CO2 流體技術做為溶劑，具有不污染、無溶劑殘余，不破壞沙棗花揮發(fā)油中有效成分的優(yōu)點，使得到的沙棗花揮發(fā)油安全可靠、價值更高。
與水蒸氣蒸餾法相比，超臨界CO2萃取法具有耗時少、效率高和避免了揮發(fā)油成分的熱解及揮發(fā)等優(yōu)點，適合于批量生產(chǎn)，便于制劑的后續(xù)工藝制備。因此能為企業(yè)降低成本，節(jié)省時間，帶來更大的經(jīng)濟效益。
近日，卓爾實驗室開展了超臨界CO2萃取沙棗花揮發(fā)油的工業(yè)化工藝的小試研究并取得了階段性成就。卓爾實驗室將超臨界CO2流體技術與其他技術結合，通過小試試驗，研究開發(fā)一套適合于工業(yè)化生產(chǎn)提取沙棗花揮發(fā)油的工藝路線，從而有效的提高了沙棗花揮發(fā)油品質，降低了成本。提取工藝合理,結果可靠，重復性好，可為沙棗花揮發(fā)油的工業(yè)化生產(chǎn)提供依據(jù)。
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